A Epic Cleantec produz cerveja e adubo a partir de águas residuais e também os utilizará para aquecer edifícios
A Epic Cleantec já usa águas residuais para produzir cerveja e um tipo de composto, mas quer usá-las para aquecer edifícios de uma forma mais favorável ao clima. Em um prédio alto em São Francisco, por exemplo, a água cinza dos chuveiros é coletada e alimentada em um tanque no porão para não desperdiçar esse valioso recurso.
Lá, ela é filtrada e desinfetada com cloro e luz ultravioleta antes de ser canalizada para os banheiros do edifício. A reciclagem da água ajuda a reduzir a carga das estações de tratamento municipais.
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Por regulamentação, estamos apenas reutilizando a água para aplicações não potáveis. Cientificamente, podemos produzir água potável de qualidade.
- Aaron Tartakovsky, fundador e CEO da Epic Cleantec
No ano passado, a empresa produziu uma saborosa cerveja estilo Kölsch a partir de água cinza, que é produzida quando as pessoas tomam banho e é rica em nutrientes e minerais valiosos, de acordo com Peter Grevatt, CEO da Water Research Foundation.
Recuperação de calor de águas residuais
No entanto, a reciclagem de água não é o único experimento da empresa. Por exemplo, vários quilowatts-hora são usados para o aquecimento da água antes que ela seja despejada no sistema de esgoto com o excesso de energia térmica.
O segredo é usar a energia térmica da água residual enquanto ela ainda está quente, ou seja, no nível do prédio. Essa é uma importante tecnologia de energia renovável que torna os edifícios mais eficientes em termos de energia. A Epic Cleantec está fazendo experiências com trocadores de calor que extraem energia das águas residuais para aquecer o edifício, a fim de desenvolver essa área.
Para evitar a contaminação cruzada entre as águas residuais e o abastecimento de água do edifício, o processo usa trocadores de calor de parede dupla. A água residual bruta é armazenada no prédio a cerca de 80 graus Celsius. O trocador de calor usa o calor do tanque e o transfere para a água da cidade que chega, que normalmente está entre 55 e 65 graus Celsius.
Composto de lodo de esgoto
A empresa também recicla a água negra com resíduos humanos e orgânicos em um condicionador de solo semelhante a um composto que pode ser misturado ao solo em jardins domésticos, por exemplo. O produto final é tratado de forma a ficar livre de patógenos e odores. Esse lodo de biossólido, que também contém microplásticos e vários produtos químicos, como o PFAS, ligado ao câncer, é muito mais difícil de reciclar.
Os sistemas de reciclagem de água precisarão ser expandidos no futuro, à medida que mais regiões do mundo sofrerem secas devido às mudanças climáticas. As águas residuais nas cidades estão crescendo a uma taxa superlinear O volume de águas residuais nas grandes cidades está crescendo de forma superlinear, mais rápido do que a população, de acordo com um estudo recente da https://www.nature.com/articles/s44284-023-00021-5.
Isso contrasta fortemente com os gases de efeito estufa. Em regiões densamente povoadas, eles crescem de forma sublinear ou mais lenta do que a população, devido ao sistema de transporte público bem desenvolvido. Os resíduos sólidos, por outro lado, têm uma taxa de crescimento linear com o crescimento da população.
Se observarmos os locais que já estão sofrendo o maior nível de estresse hídrico, muitos desses locais são os que estão crescendo mais rapidamente. A necessidade de descobrir como recuperar os recursos é extremamente importante.
- Grevatt