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A Denali Water Solutions apresenta um reciclador de alimentos móvel para reduzir o lixo orgânico e as emissões durante desastres naturais

A unidade móvel de reciclagem de alimentos da Denali combate o problema dos alimentos que são jogados fora em vez de serem reciclados durante situações de emergência. (Fonte da imagem: Denali no LinkedIn)
A unidade móvel de reciclagem de alimentos da Denali combate o problema dos alimentos que são jogados fora em vez de serem reciclados durante situações de emergência. (Fonte da imagem: Denali no LinkedIn)
O reciclador de alimentos móvel Denali separa alimentos vencidos e danificados de suas embalagens e produz uma produção orgânica que pode ser usada como ração ou adubo, evitando que os alimentos não vendáveis dos supermercados sejam enviados para aterros sanitários durante desastres naturais.

A Denali Water Solutions apresentou a primeira unidade móvel de reciclagem de alimentos do mundo que pode ser transportada para qualquer local e montada em uma hora (assista ao vídeo aqui). Essa solução reduz a quantidade de desperdício de alimentos não vendáveis que ocorre quando há falta de energia por um longo período, quando ocorrem desastres naturais ou quando são exigidos recalls. Os supermercados se beneficiam por saberem que os alimentos e as embalagens estão sendo reciclados em vez de acabarem em aterros sanitários.

A unidade móvel é transportada para qualquer local em 24 horas e, em seguida, é necessária uma hora para a instalação. A unidade é autoalimentada para uso mesmo em caso de falta de energia. Todos os alimentos não comestíveis, danificados, vencidos e recolhidos podem ser colocados na unidade de reciclagem, independentemente da embalagem.

Um despacker Ecoverse Tiger separa os alimentos de suas embalagens usando brocas potentes, permitindo a separação rápida e limpa de alimentos de plásticos e outros tipos de materiais não orgânicos. A saída orgânica passa por um processamento adicional por meio de tambores, moedores e telas, resultando em alimentos separados 99,6% livres de contaminação, de acordo com a Ecoverse. A produção não orgânica pode ser levada para usinas de reciclagem.

A EPA observa que o desperdício de alimentos é a principal fonte de emissões de metano dos aterros sanitários. Ao evitar que alimentos embalados entrem em aterros sanitários, a recicladora móvel Denali é uma maneira ecológica de lidar com o desperdício. Os produtos orgânicos recuperados podem ser transformados em adubo, ração animal e até mesmo em energia renovável. As instalações de digestão anaeróbica podem usar bactérias para decompor os orgânicos e gerar eletricidade.

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O desperdício de alimentos em aterros sanitários é a principal fonte de emissões de metano que contribuem para o aquecimento global. (Fonte da imagem: EPA)
O desperdício de alimentos em aterros sanitários é a principal fonte de emissões de metano que contribuem para o aquecimento global. (Fonte da imagem: EPA)

Denali lança a primeira unidade móvel de reciclagem de alimentos do país para lidar com situações de emergência

A unidade inovadora de desembalagem permite a reciclagem rápida de alimentos não vendáveis no local durante interrupções operacionais, como falta de energia ou desastres naturais

A mobilidade proporciona o desvio imediato de aterros sanitários para mercearias e distribuidores de alimentos

A tecnologia separa os alimentos não consumíveis da embalagem, transformando-os em materiais limpos para compostagem, fertilizantes e energia renovável

RUSSELLVILLE, AR - 26 de março de 2025 - A Denali, a maior recicladora orgânica do país, apresentou hoje a primeira solução móvel de desempacotamento projetada para fornecer uma resposta imediata ao desvio de alimentos não vendáveis de aterros sanitários em situações críticas de operação de varejo. Com milhões de toneladas de alimentos excedentes desperdiçados todos os anos devido à deterioração causada por interrupções logísticas, recalls ou desastres naturais, a solução da Denali pode ser implantada em 24 horas em locais, como mercearias e distribuidores de alimentos, sem a necessidade de infraestrutura existente.

A solução pode gerenciar rapidamente alimentos não consumíveis em grande escala, desviando-os dos aterros sanitários, onde os alimentos representam cerca de 24% do conteúdo e geram emissões de metano 28 vezes mais potentes do que o dióxido de carbono, de acordo com a EPA dos EUA.

A cada ano, de acordo com o Monitor de Desperdício de Alimentos de 2023 do ReFED, somente os EUA geram 73,9 milhões de toneladas de alimentos excedentes; e 16,3% desses alimentos excedentes em 2023 foram causados por deterioração, problemas de segurança alimentar ou erros e mau funcionamento causados por quedas de energia, problemas de equipamento, deterioração e outros.

"Quando se trata de interrupções inesperadas ou desastres naturais que resultam em alimentos não vendáveis, é importante agir com rapidez e eficiência", disse Eric Speiser, diretor de receita da Denali. "Nossa unidade móvel de desempacotamento pode ser implantada em um dia ou menos e pode estar funcionando em uma hora para processar resíduos de alimentos em um fluxo orgânico limpo que pode ser reaproveitado em produtos utilizáveis em vez de encher aterros sanitários."

Em face de desastres climáticos extremos e problemas imprevisíveis com equipamentos, a unidade móvel de desempacotamento da Denali mantém o poder de suas principais máquinas de desempacotamento para separar rapidamente os alimentos de suas embalagens e transformá-los em produtos sustentáveis, incluindo composto, fertilizante natural, ração animal e energia renovável.

Devido ao seu design ágil - montado em um reboque e capaz de operar independentemente da infraestrutura existente - incluindo energia elétrica, a unidade pode ser rapidamente implantada em uma variedade de locais que enfrentam a iminência de alimentos não vendáveis, incluindo varejistas, mercearias, fabricantes de alimentos e centros de distribuição.

A Denali fez uma parceria com a Ecoverse, líder em equipamentos de processamento ambiental, no projeto da nova e inovadora unidade móvel de desempacotamento.

"A Ecoverse e a Tiger Depack estão empolgadas em trabalhar em conjunto com a Denali para ajudar a cumprir suas metas de gerenciamento de resíduos alimentares, desembalando, separando e desviando grandes quantidades de resíduos alimentares dos aterros sanitários", disse o presidente da Ecoverse, Hugh Fagan. "Nosso sistema Tiger Depack permite que a Denali capture, reaproveite e recicle materiais valiosos para a melhoria do meio ambiente por meio de compostagem, digestão anaeróbica e ração animal."

Hoje, a Denali fornece serviços de desempacotamento a milhares de mercearias, fabricantes de alimentos, distribuidores e municípios em todo o país, coletando seus alimentos não vendáveis e reciclando-os em produtos valiosos. A rede de máquinas de desempacotamento da Denali pode processar até 20 toneladas de resíduos de alimentos por hora e separar 97% de todas as embalagens de alimentos dos alimentos não consumidos, incluindo produtos alimentícios vencidos, itens recolhidos, bebidas, laticínios, restos de alimentos, itens de padaria e delicatessen e produtos agrícolas.

"A inovação está em nosso DNA na Denali e nossa máquina móvel de desempacotamento expande nossos recursos para apoiar os parceiros em seus momentos de necessidade de reaproveitar alimentos não vendáveis", disse Speiser. "Fizemos uma parceria com nosso fabricante para refinar o design da unidade, elevando sua eficiência em termos de manutenção, limpeza e proteção contra congelamento para construir uma unidade que seja ágil, fácil de configurar e eficaz."

Em 2023, a Denali reciclou 14 bilhões de libras de materiais orgânicos, incluindo 1,7 bilhão de libras de resíduos alimentares. A máquina móvel de desempacotamento é a mais recente inovação da empresa que permite que os parceiros desviem os resíduos de alimentos dos aterros sanitários e os direcionem para a economia circular.

Sobre a Denali

A Denali é uma empresa líder em reciclagem orgânica nos EUA, com a missão de reabastecer a Terra por meio do reaproveitamento de resíduos. Nosso trabalho é essencial para manter a água limpa, reduzir a necessidade de novos aterros sanitários, aumentar a fertilidade do solo, ajudar os agricultores a serem mais resistentes e reduzir a dependência da sociedade em relação aos combustíveis fósseis. Nossos serviços e produtos atingem milhares de acres, centenas de locais, milhões de toneladas de material e quase todas as pessoas que compram e consomem alimentos nos EUA.

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David Chien, 2025-04- 1 (Update: 2025-04- 1)